变更前夫抚养权的程序包括以下几个步骤：
1. 与前夫协商：如果前夫愿意配合，双方可以通过协商达成共识，并签订变更抚养协议书。在签订协议书的过程中，双方应仔细地商讨孩子的监护、抚养、财务等问题，确保协议的公平、合理和可行性。
2. 家庭调解：如果双方协商不成，当地的司法机关可以介入，通过家庭调解的方式寻求解决方案。在家庭调解中，调解员会听取双方的陈述，协调双方的矛盾，找到特别适合孩子最合适的办法。如果该做法受到双方的认可，则会达成调解协议。
3. 提起诉讼：如果双方协商和家庭调解都无法解决抚养权归属的问题，可以通过提起诉讼寻求法院的判决。在法院审理期间，双方需要提交相应的证据和证明材料，并对各自的要求进行辩护。在审理完毕后，法院会根据孩子的最佳利益原则和双方的诉求，做出最终的裁决。
4. 注意事项：在变更前夫抚养权的过程中，需要特别注意以下事项。首先，抚养权的变更将直接影响到孩子的生活，因此在谈判和诉讼过程中要多考虑孩子的感受，确保孩子的利益不受损害。其次，如果涉及到抚养费的问题，在协商和调解过程中要确保抚养费的数额、支付方式以及使用范围等问题得到充分解决。最后，无论采取何种方式变更前夫抚养权，都需要选取可靠的法律服务机构，以确保整个过程的正当性和合法性。
