变更小孩抚养权的起诉书格式应该遵循民事诉讼法的规定，主要包括以下部分：
一、起诉人基本情况
起诉人需说明自己的姓名、性别、年龄、住址、联系方式等基本情况，并简要说明自己起诉的原因及要求。
二、被告基本情况
被告需说明姓名、性别、年龄、住址、联系方式等基本情况，若要求变更抚养权的原因是针对已婚配偶，需同时说明被告的配偶姓名、关系等情况。
三、事实
主要说明起诉人和被告之间的事实，包括结婚时间、生育时间、离婚时间、抚养小孩的情况等。
四、理由和证据
主要说明变更小孩抚养权的理由，包括起诉人对被告抚养小孩的不满意，如被告无法照顾小孩、虐待小孩等情况。同时提供证据，如相关证件、照片等资料，以证明起诉人的主张是正确的。
五、请求和事实根据和法律依据
首先明确自己的请求，即要求法院变更小孩抚养权。然后根据事实和证据，提出请求的根据，如相关法律法规等。
六、诉讼请求和代理人签名
最后，提出具体的法律诉讼请求，如判决变更小孩抚养权，并在文末签上代理人的姓名和签章，表示代理人已经认真核对过文书内容，并代表当事人起诉此案。
总之，在起诉变更小孩抚养权的过程中，要注意合法合理化的原则，严格遵循民事诉讼法的规定，以确保申请的成功。
