签订协议变更抚养权可以有效地解决亲子关系中的矛盾和纠纷，但必须遵循一定的法律规定和程序。
首先，签订协议变更抚养权需要双方父母的同意，并且必须符合法律规定的权限和条件。在中国，抚养权主要涉及到未成年子女的监护权和赡养责任，并受到《中华人民共和国婚姻法》等相关法律的保护。因此，父母必须尊重子女的利益和权益，协商并签订具有法律效力的协议。
其次，签订协议变更抚养权需要注重实际解决问题和维护稳定和谐的家庭关系。父母应该坚持以子女的利益为出发点，尽量减少争吵和冲突，互相信任和尊重，寻求合理的解决方案。同时，也需要考虑到抚养方式、监护权、日常生活、教育费用等方面的细节和问题，制定详细的协议并加以执行。
最后，签订协议变更抚养权需要得到法律的支持和监督。如果协议不符合法律规定或存在争议，可以通过诉讼、调解等方式进行解决。同时，父母也应该按照协议的要求履行责任，不得随意更改或忽视协议，以维护子女的权益和家庭的稳定和谐。
因此，签订协议变更抚养权是有效的，但前提是必须遵循法律规定和程序，注重实际问题的解决和家庭关系的和谐。
