农村宅基地可以建地窖，但需要遵循相关法规和规定。
地窖是一种在地下深处用于储存食品、蔬菜、药材等的建筑物。由于它的防潮、防腐、保鲜能力强，被广泛用于农村。
按照相关法规，在农村宅基地上建设地窖需要符合以下几个条件：
首先，建设地窖必须符合村镇规划及土地利用规划，并取得相应的建设许可证。
其次，建设地窖必须符合安全、环保要求。例如，地窖应该处于相对高地或者向外排水良好的区域，避免积水等安全风险。
再次，地窖的建设必须符合土地使用权人的意愿。如果宅基地的土地使用权属于多个人，需要所有土地使用权人同意才可以建设地窖。
最后，建设地窖还需要考虑当地农村土地所有权法律法规的规定，严禁随意侵占和滥用土地。
总之，农村宅基地可以建设地窖，但必须遵守相关法规，保障安全、环保和土地所有权等方面的规定。而且在建设时，建议找专业团队进行建设，避免出现安全隐患。
