农村宅基地是指在农村集体建设用地中，为农民集体或个人居住和生产经营提供的土地。宅基地现在多用于建房，但并不仅限于此，其中也可以建造养殖设施，如鱼塘等。
在北京，农村宅基地建设鱼塘是可以的。北京市农林局发布了《北京市积极推进农业转移人口市民化行动计划（2017-2020年）》和《城市和农村蓝色生态建设行动计划（2017-2020年）》，提出了推进农业转移人口市民化和农村蓝色生态建设的目标和任务。
其中，农村蓝色生态建设行动计划提出，支持发展适宜农村环境条件的特色渔业，建设农村鱼塘、渔业基地等，提高农民渔业收入。而积极推进农业转移人口市民化行动计划则提出，依法依规发放农村宅基地，支持农村新型经营主体发展种养殖等产业。这些政策措施为农民在农村宅基地建设鱼塘提供了法律依据和政策支持。
但是，农民在建设鱼塘时，也需要遵守相关法律法规和管理规定，比如需要取得养殖许可证、保护水环境等，否则将会面临处罚。同时，鱼塘建设还需要考虑卫生、防汛等相关问题。
总体来说，在北京的农村宅基地上建设鱼塘是可行的，但需要农民慎重考虑，符合相关法规管理规定，并注重环保和安全等问题。
