离婚协议公证变更是指对已经签署并公证的离婚协议进行修改或补充，并重新进行公证，以保证其法律效力和可执行性。离婚协议公证变更需要按照以下步骤进行：
1.协议变更的原因和必要性：离婚协议公证变更需要有充分的理由和必要性，且变更内容必须符合法律规定，否则将无法进行公证变更。
2.修改或补充协议：协议变更需要经过双方协商，确定需要修改或补充的协议内容，并签署新的协议书。
3.公证机构认证：修改或补充协议书需要在公证机构进行认证，公证机构需核实双方身份，协议书内容是否符合法律规定，并对协议进行公证。
4.缴纳公证费用：公证机构收取相应的公证费用，双方需要按照公证机构的规定进行缴费。
5.重新签署：公证变更后，双方需要重新签署协议书，确保协议内容的一致性。
总之，离婚协议公证变更需要双方协商一致，且修改或补充内容必须符合法律规定。公证机构对协议进行认证，在签署协议书后重新进行公证。需要注意的是，离婚协议公证变更是一种费时费力的程序，如果没有必要，应尽量避免进行。
