根据《农村土地承包法》和《宅基地条例》，农村宅基地是有固定的土地用途的，且只能由宅基地承包农户及其家庭成员居住和耕种。因此，宅基地不能用于其他用途，如建造宾馆、酒店等商业用途。此外，农村宅基地的建设规模也有一定限制，按照《农村土地承包法》的规定，宅基地的建设面积不得超过宅基地承包面积的20%。
但是一些地方政府为了促进旅游业的发展和增加农民收入，出台了一些政策，允许在农村宅基地上建设农家乐、民宿等形式的农业旅游接待设施。但是这些设施也有一定的建设规模限制，一般不得超过200平米。另外，建设农业旅游接待设施需要经过相关部门的审批，并且需要满足相关的安全、环保等规定。
总之，农村宅基地不能建造宾馆，但是可以在一定范围内建设农家乐、民宿等形式的农业旅游接待设施，需要遵守相关政策和规定。
