建设农村宅基地冷库是一种常见的方式，用于保存农产品。但是，这种建筑物是否合法，并且也需要注意一些方面。
首先，根据中国的土地管理法规，宅基地是指农民集体所有的宅基地。如果一个农民既有宅基地，又有需要保存农产品的需求，那么他可以在自己的宅基地上建设冷库，也可以在宅基地周边或者相邻的土地上建设。
然而，需要注意的是，在建设冷库之前，农民需要征得周边的农民或者集体的同意，避免对其生活和生产造成不必要的影响。另外，在选址、规划、建设过程中，需要遵守当地的环保和建设规划的相关法规，确保建设过程不会对环境造成污染，同时也要遵守消防安全等方面的相关规定。
总的来说，农村宅基地建设冷库是可行的，但需要农民遵守相关法规，避免影响周边居民的正常生活和生产，建设过程中需要注重环保和消防安全等方面的规定。这样才能保证农民建设的冷库合法、安全和有益。
