农村宅基地扩堤建房是一种比较常见的做法，主要指原有的宅基地周围的水坑、小河等水域进行拓建，以增加宅基地的面积，解决农民生活问题。但是否可以进行扩堤建房，需要遵守相关法律法规，保护生态环境，避免对其他土地利用造成影响。
首先，扩堤建房需要符合城乡规划法及其实施条例、土地管理法等相关法律法规的要求，在规划、选址、审批等环节进行法律程序的合法性，确保不影响周边的道路、管道等基础设施，并与相关部门进行协商，确保健康、安全等问题得到有效解决。
其次，扩堤建房需要注意生态环境保护，保护水源和水生态环境，避免破坏河道、湖泊等水生态系统。应遵循“保留自然，适度利用，可持续发展”的原则，协调土地利用和环境保护，加强生态管理，确保生态安全。
再次，在进行扩堤建房的过程中应该注重安全问题，防止地基松散、山体滑坡等造成安全隐患，确保建筑仿古、保护文化遗产等问题得到妥善解决。
综上所述，农村宅基地扩堤建房可以进行，但要合法、合规、有计划、有序，注重环保和安全问题，避免错把农村宅基地扩堤建房当成疯狂占地、占水。只有在合法、环保、安全等前提下，扩堤建房方才能得到周边居民的理解与支持，实现农民诉求，提升农村居民幸福指数。
