如果双方达成离婚协议后，其中一方没有按照协议办事，另一方想要起诉，需要根据具体情况选择不同的途径。
一般来说，离婚协议属于民事协议，因此可以通过民事诉讼程序解决纠纷。具体操作如下：
第一步：逊明违约事实
诉讼的第一步是明确违约事实，必须提出实际违约行为，例如未按协议分割财产、拖欠抚养费、未履行监护权协议等。
第二步：证据和证明
诉讼需要提供证据来证明违约方的行为，例如银行转账记录、约定书、证人证言等。
第三步：要求违约方履行
起诉方可以向法院提出要求违约方履行协议的请求。如果协议明确约定了违约方应该承担的责任，可以请求违约方履行相应的责任；如果没有明确约定，可以就协议内容提出具体要求。
第四步：要求违约方赔偿
如果对方违约行为给自己造成了损失，起诉方可以向法院提出要求对方赔偿自己的损失的请求。例如未按时支付抚养费导致孩子生活不能得到保障等。
最后，需要提醒的是，在起诉之前，如果双方有和解意愿，可以通过和解协议来解决问题。如果和解不成，再通过司法途径解决。
