是的，夫妻虽然没有离婚，也可以通过公证抚养权来达成对孩子的约定。公证抚养权是指夫妻在婚姻存续期间，双方同意由一方或双方共同抚养子女的协议，并通过公证机构进行认证。公证抚养权与法院判决的抚养权效力相同，能够保障孩子的合法权益，减少亲子矛盾及纠纷。
公证抚养权的申请流程比较简单，夫妻只需要携带相应的证件（身份证、结婚证、房产证等）到当地的公证机构，填写申请表，约定具体的抚养权事项，然后由公证员负责审核、以及认证即可。公证抚养权一般有期限，通常可以根据孩子的年龄和父母双方的时间安排来进行调整。
总的来说，公证抚养权的主要作用就是保障孩子的合法权益，尤其是在夫妻没有离婚、但在生活上有分歧的情况下，更是能够为孩子提供一个稳定和谐的成长环境。因此，在夫妻关系较好、但对孩子的抚养有不同意见的情况下，建议可以考虑申请公证抚养权，以达到保护孩子权益的目的。
