手写的变更抚养权文件可以生效，但具体要看法律规定以及实际情况。在中国，家庭法规定了抚养权变更的具体程序和条件，需要通过法律程序来进行生效。手写的文件只能作为参考，但无法直接产生法律效力。如果家长双方都同意变更抚养权，应该起草正式的变更抚养协议，并向当地民政局或人民法院申请生效。
另外，抚养权变更不仅需要双方的同意，还要考虑到孩子以及家庭的实际情况。如果存在争议或纠纷，应该通过法律程序来解决。在法律程序中，需要律师等专业人员的协助，并需要遵守规定的法律程序和各项法律原则。
总之，手写的变更抚养权文件只是参考，如果需要确保法律生效，必须依据法律程序和法律规定进行操作。家长们应该明确自己的权利和义务，并尽可能通过协商、妥善处理争议，保护孩子的权益和利益。
