协议离婚是夫妻双方经过协商达成的离婚协议书，其法律效力与诉讼离婚一样。如果一方对协议离婚不服，可以提起离婚诉讼，要求法院作出判决。
据《中华人民共和国婚姻法》规定，申请离婚的一方或双方应当向人民法院提出申请。一方不同意协议离婚，可以在签订离婚协议后六个月内向人民法院提起离婚诉讼。
具体来说，如果离婚协议是在2021年1月1日签署的，一方不服后于2021年7月1日之前可以向法院提起离婚诉讼。如果超过了六个月，法院将不予受理。
当然，如果离婚协议中存在严重违法违规的情况，如其中一方的意志被人强行干扰等重大问题，离婚诉讼的时限将不受六个月的限制。
总之，一方不服协议离婚后，应尽快向人民法院提起离婚诉讼，并且在六个月之内进行，以避免超过诉讼时限而无法维护自己的法律权益。
