政府拆迁协议是指政府与被拆迁户达成的一份合约，协议将对双方拆迁后相关的权益和义务做出规定。此类协议需要由被拆迁户和政府签字，以确保双方都能够共同遵守协议内容。
首先需要签字的是政府官员。政府拆迁中，在政府层面上，通常是由规划和城管部门负责拆迁，因此签约的政府官员应该来自于相关的政府部门，具体的可咨询相关政府官方网站或相关部门。
其次，需要签字的是被拆迁户（受让人）。在拆迁协议签订后，各受让人必须认真阅读协议条款并确认无异议后，签订拆迁协议，并严格按照协议的规定执行，避免出现任何违约情况。
此外，有些地方需要拆迁户委托律师进行咨询和签约，确保受让人得到更好的保障。需要注意的是，受让人应该选择有资质的律师或咨询机构，避免受到一些黑中介或不良律师的欺骗和提供不合法的签字行为。
因此，政府拆迁协议需要由政府官员和被拆迁户共同签字才能够生效。在签约前，双方需要认真阅读协议条款，草签前最好委托律师进行法律咨询，并对协议内容进行解释。对于被拆迁户来讲，选择确保拆迁协议符合法律规定并受到保障的律师和咨询机构非常重要。
