离婚协议是夫妻离婚时达成的书面协议，一般包括财产分割、子女抚养和探望等方面的内容。离婚协议的变更，可以指协议内容的修改、增加或删除。
在法律上，离婚协议的变更必须遵循一定的程序，如果协议的内容发生变化，需要通过协商或诉讼等方式进行变更。而离婚协议的变更是否可以在外地进行，则与涉及到变更的内容和涉及到的法律规定有关。
例如，如果离婚协议中涉及到的财产分割事宜，需要依据当地的财产分割规定进行处理。假如在变更离婚协议时，夫妻双方已经搬到了其他城市，但两地的财产分割规定不同，那么需要按照在签署协议时所在的城市的规定进行变更。因此，离婚协议的变更是否可以在外地进行，关键要看涉及到的内容和涉及到的法律规定。
总之，离婚协议的变更需要遵循法律规定和程序。如果需要变更离婚协议，应该及时咨询律师，依法依规进行协商或诉讼程序，确保变更的合法性和有效性。
