变更抚养权是一件较为复杂的法律程序，需要在法律上具有充足的证据支持。因此，收集证据的时间不是一定的，而是因案情而异。
一般而言，要变更抚养权，需要有充分的证据证明现有的抚养权环境对孩子的成长不利或存在适当的特殊情况，才能向法院提出申请。这些证据可能涉及到孩子的健康状况、家庭环境、教育情况等，需要通过调查、收集证言、证据等方式来获得。
在收集证据方面，时间是一个不可避免的因素。如果证据容易获得且时间允许，可能只需要几天或几周时间就可以完成。但是，如果证据难以获得或需要多方协调，可能需要几个月或更长时间。此外，收集证据的时间还需要考虑诉讼时限等法律要求。
因此，如果需要变更抚养权，建议尽早开始准备，提前规划，充分收集证据。如果证据确凿、充分，可能对法院的裁决结果有重要影响。同时，如果需要帮助收集证据，可以咨询律师或专业调查机构的帮助。
