要撤销香港离婚协议证，必须遵循香港法律程序。首先，需要聘请一位资质高的律师作为代理人，并向香港高等法院提出撤销申请，附上相关证据和文件。如果另一方申请离婚协议证的手续已经进行了一段时间，申请的过程可能会比较复杂，需要提供更多的证据来证明协议的签署是非法的或者存在其他违规情况。
香港离婚协议证撤销申请需要准备的相关证据包括：离婚协议签署时的状况、当事人双方的真实意图是否被尊重、离婚协议所涉及的财产分割是否合理等问题。如果申请被批准，离婚证书将被撤销，婚姻状况将恢复到离婚之前。
总之，要撤销香港离婚协议证，并不是一件容易的事情，需要花费一定的时间和精力，以及权威的律师作为代理人，并提供充分的证据。因此，在选择签署离婚协议之前，需要认真考虑和权衡各种风险和利益，以免将来后悔。
