先过户再签离婚协议的作用主要是确保离婚后夫妻财产能够公平分割，避免一方恶意隐瞒、转移财产的情况发生。
在离婚过程中，夫妻双方需要协商财产分割，如果其中一方想要恶意隐瞒、转移财产，那么先进行过户操作，即先将共有财产过户到各自名下，能够保障另一方的权益，避免一方擅自将财产转移到他人名下。
在离婚协议达成后，对过户前财产的协议也可以有具体条款及约定，从而防止一方在财产权处理上的强制性行为。
另外，过户还可以起到维护双方夫妻关系的作用，因为过户操作需要双方了无保留地沟通交流，达成共识。这种沟通交流能够有效地化解矛盾，增强夫妻关系。
但需要注意的是，在进行过户操作前，双方需要充分了解各自的财产情况并达成一致意见，以避免财产分割上出现纷争及矛盾。同时，如果过户前各自没有达成一致协议，那么过户后依然有可能会出现仍未解决的财产纠纷。
综上所述，先过户再签离婚协议能在一定程度上保障夫妻双方的财产权益，但在进行过户操作前，需要审慎考虑，并与律师或专业人士咨询，以避免带来不必要的法律风险。
