发现合伙人挪用公款是一件非常严重的事情，需要及时采取措施进行解决，以免造成更大的损失。下面是一些应对方法：
1. 与合伙人进行私下的沟通和解，尽量通过友好协商的方式解决问题。了解对方的动机和原因，采取合适的方式和方法，通过谈判达成妥善的解决办法。
2. 寻求法律帮助，准备好相关证据，委托律师向法院提起诉讼。寻求法律制裁措施，强化合伙人的法律责任感，以及制止其行为。
3. 对合伙人进行经营管理约束，建立相关制度和规范，对于挪用公款的行为，进行追究，并进行严肃处理。制定公平公正的规章制度，对所有的合伙人进行约束，让大家都知道违反规定的后果。
4. 寻求独立的第三方机构，对合伙人进行财务审计，揭示真相。由于财务审计机构具有公正性和独立性，所以可以说明问题和解决问题，以及监督合伙人的经营行为。
总之，要想避免和解决合伙人挪用公款的问题，需要在平常就加强内部管理，建立良好的财务制度和规范，以及进行严格的监督和管理，及时发现问题，及时解决问题。同时，还需要提高法律意识，做好维权工作，保证自身的合法权益。
