拆迁协议签订的时间，不仅取决于拆迁项目的复杂程度，还与当地政府的安排有关。一般而言，拆迁协议的签订，需要经过以下步骤：
1. 征收范围划定：政府会将需要拆迁的范围划定下来，并发布通知，告知居民该地段需要征收，并且需要居民离开。
2. 征收资格审定：政府将对该地段的居民进行评估，确认被拆迁者是否符合拆迁的资格，如人口普查、房屋核定等。
3. 调查摸底：政府会组织相关人员对被拆迁者进行走访和调查，了解他们的家庭情况、实际居住情况、房屋面积等情况。
4. 协商补偿：政府和被拆迁者进行补偿协商，包括补偿方式、补偿标准等。
5. 签订协议：在协商双方达成一致意见后，政府会制定拆迁协议，并由拆迁人员和被拆迁者签字。
总体上，签订拆迁协议的时间不得不依据以上步骤进行，需要一定的时间去补偿、调查以及协商，因此签订拆迁协议的时间通常不会太短，要根据具体情况来决定。
