根据《中华人民共和国刑法》的规定，挪用公款是一种犯罪行为。挪用公款25万元的定罪和量刑取决于多种因素，包括犯罪的情节、情况和犯罪人的社会危害程度等因素。
从犯罪的情节和情况来看，如果挪用公款25万元是犯罪人一时冲动或者是误用公款，情节较轻，则可按照《刑法》第二百六十三条规定以挪用公款罪定罪，但是量刑较轻。而如果挪用公款的情节较为严重，比如是故意行为、大额公款、多次挪用等，则可依照《刑法》规定以贪污罪定罪，量刑相对较重。
从犯罪人的社会危害程度来看，如果被告人挪用公款25万元是在担任公职期间犯罪，则其危害性极大，应严格按照《刑法》规定进行量刑，如果还有其他刑事犯罪，应加重处罚；而如果其是普通人员挪用公款，则其社会危害程度较低，量刑相应减轻。
在定罪量刑时，还应考虑到被告人是否有认罪悔罪表现、是否获得赔偿等因素。如果被告人能积极认罪悔罪，并赔偿了挪用的公款，则可以在量刑上作出适当减轻。
总之，对于挪用公款25万元的定罪和量刑，需要结合具体情况进行综合评估，确保判决公正合理。
