调离婚协议应该到婚姻登记处或民政局进行办理。婚姻登记处是指负责处理婚姻登记、婚姻变更、婚姻解除等相关事宜的民政机构，一般分为省级、地级、县级三个层次，每个级别的婚姻登记处都有相应的管辖范围。如果夫妻在婚姻登记处办理离婚，需要提交离婚协议书和双方身份证，婚姻登记处会核实离婚协议书内容是否符合相关法律规定，如果符合资格即可进行离婚登记。离婚登记生效后，夫妻的婚姻关系就被解除了。
除了婚姻登记处，民政局也可以办理离婚协议。民政局是指具有行政管理职能的政府机构，负责管理婚姻登记、收养登记、流浪乞讨人员管理、优抚救助等事务。民政局也是夫妻办理离婚的一个场所，在民政局办理离婚需要提交离婚协议书和双方身份证，民政局也会对协议书的内容进行核实，符合规定后即可办理离婚登记。
总之，夫妻若要调离婚协议，应该到婚姻登记处或民政局进行办理，根据具体情况选择办理的地址及级别，以确保离婚手续的合法性和有效性。
