在中国，变更孩子抚养权一般需要满足以下条件：
1. 孩子年龄满足法定条件：根据《中华人民共和国婚姻法》的规定，父母离异后，未成年子女的抚养权由其中一方行使。未成年指年龄不满18周岁。 因此，一般情况下，如果孩子年龄未满18岁，就可以进行抚养权的变更。
2. 开始变更日期的限制：在司法实践中，对于孩子抚养权的变更，通常存在一个开始日期的限制。对于已有法律文书认定的抚养权，必须从上一个法律文书生效之日开始满足指定时限。一些地区的法院规定抚养权变更有一年的限制，即距上一道生效法律文书的日期不得超过一年。
3. 能否符合法律的变更条件：根据《中华人民共和国民法典》的规定，变更婚姻关系的涉及因素较为复杂，需要满足一定的法定条件。如果申请方不能满足法定条件，则无法变更孩子的抚养权。
综上所述，虽然八岁的孩子足够年龄较为独立，但是否可以进行抚养权的变更取决于法律的规定。如果满足以上三个方面的要求，则可以进行抚养权变更。
