是的，法律允许夫妻协议离婚。协议离婚是指夫妻双方通过协商达成离婚协议，而不需要依靠法庭的裁判。在协议离婚中，夫妻双方可以自行协商并达成共识，包括财产分割、子女抚养、赡养老人等方面的安排。
在协议离婚时，夫妻双方需要向法院提出离婚协议书，并在法庭进行确认。法院会审核双方离婚协议是否符合法律规定，如有问题则需要重新协商。确认无误后，法院会做出离婚判决，将离婚协议作为判决内容。
协议离婚相较于争议离婚，具有以下优点：
首先，协议离婚可以减少诉讼成本及时间。夫妻双方可以自行协商，尽可能减轻律师费及法庭费用，同时避免诉讼过程中的调解、证明等流程，节省时间成本。
其次，协议离婚可以减轻离婚双方的心理压力。在协议离婚的过程中，夫妻双方可以理性协商，尽可能避免情绪化的冲突，减轻双方的心理压力。
最后，协议离婚可以保护夫妻双方及子女的合法权益。由于双方协商达成的离婚协议符合双方自愿的原则，因此在财产分割、子女抚养、赡养老人等方面可以达到更加平等、公正的结果。
总之，协议离婚是一种灵活、简便、快捷的离婚方式，是现代社会趋势的体现。在夫妻离婚时，如果双方能够达成协议，就可以通过协议离婚的方式来实现离婚，从而达到更可接受的结果。
