协议离婚可以写彩礼退还，但是需要注意以下几个方面。
首先，协议离婚的双方必须在互相协商的基础上签订离婚协议，其中需要明确彩礼的退还事宜。常见的退还方式有直接返还现金、以实物形式返还如金饰、车辆等，也可通过其他方式协商达成。在此过程中，应该明确退还的彩礼金额和时间。
其次，退还彩礼的金额应当以事实为准，在支付时应当保证彩礼金额的真实性和有效性。一方不能恶意夸大或缩小彩礼金额，达到非法目的。
最后，退还彩礼的前提是离婚协议的达成。离婚程序必须依法进行，切勿因为彩礼的问题而与离婚协议的达成脱节。若协商不成，需要通过诉讼程序解决，那么退还彩礼的问题也应当在程序内进行处理。
总之，协议离婚可以写彩礼退还，但需要注意的是彩礼的退还应当在法律规定的范围内进行，并且必须在离婚协议中得到明确规定。希望双方能够在离婚协议的达成中在彼此尊重的前提下，妥善解决退还彩礼的问题。
