离婚协议书是离婚双方在离婚程序中签署的一份协议书，其目的是确定离婚双方的子女抚养、财产分割、债务处理、赡养老人等方面的共识，以维护双方的合法权益。
离婚协议书的签字时间应该在离婚诉讼进行到一定程度，双方协商达成共识后。通常，在离婚诉讼的调解会议中，法官会要求双方针对财产分割、子女抚养以及其他相关事项作出具体安排后达成协议，并在协议书上签字确认。但是，在离婚诉讼的法院判决前，双方也可以自行协商并签署离婚协议书。
在签署离婚协议书时，双方应该充分考虑到各自利益，合理分配财产，合法协商子女抚养等问题。一旦签署离婚协议书后，将难以撤销，因此需要双方务必认真阅读协议书，并确定自己的权益是否得到妥善保障。
总之，离婚协议书应该在离婚诉讼的部分程序中进行签署，双方应该在协商过程中充分考虑各自利益，以确保离婚程序的公正合法。
