协议离婚手续需要在当地的民政局办理。具体的办理流程如下：
1. 双方约定离婚协议内容。协议中需包括夫妻双方协议离婚的意愿、子女抚养、财产分割等内容。
2. 到当地的民政局领取离婚登记表，填写个人信息，将离婚协议内容如实填写于其相应填写位置，并在协议最后双方签字确认。
3. 提交相关证件。民政部门需要双方的身份证原件及复印件，户口簿和结婚证原件及复印件。同时，还需提供自愿离婚协议书原件及复印件。
4. 民政部门工作人员审核。双方提交办理离婚登记的材料后，民政部门的工作人员会进行审核。审核通过后会告知双方，然后由双方到窗口打印并盖章注册证。
5. 领取离婚证。领取离婚证后，双方签字确认，证明双方离婚手续已经处理完毕。
总之，在协议离婚的过程中，需要双方达成一致，并前往当地的民政局办理相关手续。办理手续需要提供相应的证件和材料，并按要求填写相应的表格，最终领取离婚证。
