协议离婚是指夫妻在达成一致的情况下，通过签署离婚协议书的方式解除婚姻关系。在中国，协议离婚手续是需要到公证处办理的。
具体流程如下：
1.协商并签署离婚协议书。夫妻双方应当就财产、子女抚养、对方赡养等事宜协商一致，最终签署离婚协议书。
2.公证处负责公证。夫妻双方应当携带身份证、结婚证、离婚协议书等必要材料到当地公证处办理公证。
3.法院审核。公证处公证完成后，需要将公证书提交当地人民法院审批。
4.领取离婚证。如果法院审核通过，夫妻双方可以到民政局领取离婚证。
需要注意的是，协议离婚需要在当地户籍所在地公证处办理，如果夫妻双方户籍不在同一地，需要分别办理公证手续。另外，协议离婚需要满足一定的法定条件，如夫妻双方均年满22周岁、有协议离婚协议书、无纠纷，不能存在强制离婚等情况。
总之，协议离婚手续需要夫妻双方协商一致、在公证处办理公证、提交法院审批、领取离婚证等一系列步骤。如果夫妻双方在离婚协议上存在争议，可以选择走诉讼离婚程序。
