政府拆迁签订协议一般是在拆迁协商办公室或者政府部门办公室签订的。
许多地方建立了专门的拆迁协商办公室，负责与拆迁项目中的居民协商，达成拆迁赔偿协议。在这些办公室，政府代表和拆迁居民共同商讨拆迁尝试和安置方案，并确定拆迁赔偿方案。在达成协议后，双方会签订相关协议。
有些地方政府部门负责拆迁事务，因此政府拆迁签订协议可能会在政府部门的办公室签订。政府部门会对拆迁赔偿进行审核，并确保拆迁居民的合法权益得到保护。双方签订协议后，一份协议会被送交到法律机构，以便在未来需要时使用。
无论签订协议的地点，政府拆迁签订协议的关键是保证拆迁过程的公平和透明。政府需要尊重拆迁居民的基本权利和利益，并与他们进行平等协商。同时，政府需要在拆迁过程中充分考虑公共利益和环境保护。只有政府和拆迁居民能够达成协议，才能够实现一个和谐的拆迁过程。
