郑州市的拆迁协议是指在进行市政基础设施建设、城市更新改造等工程时，相关部门与居民之间签署的一种协议。拆迁协议的签订有一定的程序，包括征收通知、评估报告、征收补偿方案等。在签订拆迁协议时，需要注意以下几点：
第一，拆迁协议的签署是自愿的，应当保证居民的合法权益。拆迁方应当向居民详细介绍拆迁的原因、标准、评估程序、补偿标准等相关信息，让居民全面了解拆迁的方案，不得有强行拆迁的情况发生。如果有强行拆迁行为，居民可以向有关部门投诉申诉。
第二，拆迁协议的签署应该分开进行。在拆迁协议签署时，拆迁方应当根据本人意愿，单独与每一位居民协商，达成一个具有法律效力的协议，不能将所有的居民一起集体签订。因为每一位居民的拆迁对象、拆迁标准、拆迁费用等因素都不一定相同，如果集体签订可能会对其中某些居民产生不利影响。
第三，拆迁协议的签署应当符合法律规定。拆迁方应当根据相关法律法规的要求，制定合理的拆迁补偿方案，保障居民的利益。在签订时，应当由拆迁方向居民明确告知补偿标准、补偿金额等，保证居民能够充分知晓自己的权益，不能存在任何一方在签订协议时受到欺骗。如果拆迁方在签订协议时违反了法律规定，居民可以向有关部门申诉维权。
总之，拆迁协议的签订是居民利益和社会公正的体现。在签订时，需要注意保障居民的合法权益，分开签订，并符合法律规定。这样才能发挥拆迁协议所应具有的效果和作用，实现拆迁和居民的共赢。
