员工私自挪用公款是一种非常恶劣的行为，不仅严重损害企业的利益，而且还可能给相关人员造成直接经济损失。因此，对于员工私自挪用公款的量刑应该遵循以下原则：
首先，应根据挪用金额的大小来判定量刑。一般情况下，挪用金额越大，构成犯罪的罪名就越重，量刑也会相应增加。根据《中华人民共和国刑法》，挪用公款数额较大的可以论处有期徒刑或无期徒刑，并处罚金；挪用公款数额较小的可以判处拘役、管制或者罚款等轻罪。
其次，应考虑挪用公款的动机和目的。如果挪用公款是为了追求个人利益或图谋非法利益，那么罪行就应该定为“挪用公款罪”或“贪污罪”，同时量刑也应相应加重。但如果挪用公款是因为工作需要或其他合理原因导致的，那么量刑应该适当减轻或者不予追究。
第三，应考虑挪用公款的后果和影响。如果员工的挪用行为导致企业经济损失较大，影响较为严重，那么量刑也应相应加重。反之，如果企业经济损失较小，影响不太大，那么量刑也可以相应轻一些。
最后，应考虑员工是否存在悔罪表现。如果员工能够积极退赔挪用金额，并愿意承担相应的法律后果，表现出悔罪态度，那么可以适当减轻量刑。
总之，对于员工私自挪用公款的量刑应该遵循权利与义务相统一、罚与教相结合的原则，既要维护企业合法权益，又要以惩罚为主、以教育为辅，使得员工认识到挪用公款的严重性，自觉遵守相关法律法规。
