协议离婚是指夫妻双方达成一致，依据婚姻法的规定，自愿结束婚姻关系的行为。在协议离婚的程序中，离婚双方需要签订离婚协议书并进行公证。公证使协议离婚更加合法化且更有保障。
在协议离婚中，公证处的作用非常重要。公证处作为国家权威机构，能够提供公正、严谨、专业的公证服务，对离婚双方的利益起到保护作用。公证处负责对离婚协议的条款进行审核，确认协议的真实性和有效性。公证协议后，法律效力也会更大。
协议离婚公证的具体程序如下：
第一步：双方签署协议书，约定离婚的相关事项，并到当地公证处申请公证；
第二步：公证处进行审核，确认协议内容合法有效；
第三步：公证员将审验后的协议书予以公证，并在协议书上盖章、签字、注明公证号码；
第四步：离婚协议书公证完成后，双方将公证书送至婚姻登记机关进行离婚登记。
总之，协议离婚公证的规定是为了更多地保障离婚双方的权益，确保离婚协议的真实性和有效性。离婚双方在签订离婚协议书时，一定要慎重考虑，协商妥善处理各自的财产、子女抚养权、探视权等问题，以免出现后悔或产生争议，导致不必要的麻烦。
