公证处可以写协议离婚书。协议离婚是指夫妻双方或者其中一方在达成一致的情况下，自愿离婚并达成离婚协议的一种方式。用协议的形式解决离婚问题不仅可以避免很多不必要的麻烦，而且可以减少因离婚引起的矛盾和纷争。
一般来说，离婚协议需要写明夫妻离婚的原因、财产的分配、子女的抚养、赡养等方面的协议内容。因为这些内容涉及到财产和人身安全等方面的问题，因此，公证处可以对离婚协议书进行公证，以确保协议书的真实性、有效性和权威性，避免因协议的不严谨而造成的后患。
在进行公证时，公证员会对离婚协议书进行审核和核实，并在协议书上盖上公章，确认协议书的真实性、有效性和权威性。公证处提供的公证服务可以为离婚双方提供一个法律保障，同时可以避免协议的争议和纠纷。
总之，协议离婚是以夫妻双方自愿的形式解决离婚问题的一种方式，公证处可以对离婚协议书进行公证，以确保其真实性、有效性和权威性，为离婚双方提供一个法律保障，避免协议的争议和纠纷。
