夫妻签订协议离婚是一种趋势，是为了实现夫妻的自主选择和对自己财产的保护。随着婚姻关系的变化，夫妻之间的经济关系也和之前不同了，有更多的情况是需要签订协议的。
首先，夫妻签订协议离婚可以保护双方的财产利益。例如，一方在婚前就拥有的财产，婚后也可以通过协议保护，以免在离婚时被另一方攫取。除此之外，夫妻在婚前婚后共同建立起的家很可能也需要根据协议做出分配，以避免在离婚时出现争执，对双方造成更大的损失。
其次，夫妻签订协议离婚也能降低离婚过程中的矛盾和纷争。通过签订协议，双方可以事先制定好离婚协议，有效地避免了离婚过程中可能出现的诸多争执，保证了离婚的顺畅进行。同时，协议离婚也不用经过审判程序，不需要在法院上面还原夫妻之间的矛盾纠纷，让离婚程序更为简便。
然而，签订协议离婚并不是所有人都需要或适合的，有一些情况下也有必要考虑另一种离婚方式。例如，在夫妻双方价值观相同，情感关系和好，对财产所有权也有相对公平的分配等情况下，没有必要签订协议。
总之，夫妻是否要签订协议离婚，需要根据具体情况而定。当夫妻之间的财产和利益关系较为复杂时签订协议离婚是比较理智的选择。但是若夫妻之间的关系和好，财产分配也比较公平时，就没有必要制定协议，毕竟保全夫妻的情感关系也是非常重要的。
