在汕头市，离婚协议可以在当地的民政局进行登记。办理离婚协议登记需要注意以下几点：
1. 双方必须达成离婚协议，如财产分割、子女抚养等事宜。
2. 离婚协议必须是自愿达成的，不能有任何强制成分。
3. 双方必须具有完全民事行为能力，如年满18周岁，无限制民事行为能力等。
4. 提交登记所需的材料，包括离婚协议书、结婚证、双方身份证明、户口簿等。
5. 缴纳登记费用。
离婚协议登记后，可以获得离婚证书，也可以将其作为进一步办理离婚手续的证明材料，如办理房产过户等。
值得注意的是，离婚协议登记不等于完成了离婚手续，如果双方有财产分割、子女抚养等争议需要解决，可以通过法院诉讼或者调解来解决。
