在中国的婚姻法中，夫妻具有离婚自由的权利，而离婚程序通常也需要经历一定的时间和手续。在起诉离婚期间，因为夫妻关系已经破裂，夫妻双方也可能已经达成某种共识，因此在这个时期也可以进行协议离婚。
协议离婚是指夫妻双方达成协议，以自愿离婚的方式结束婚姻关系，不需要经过法庭诉讼程序。协议离婚的程序相对简单，流程较为顺利，但需要进行书面协议并经相关部门认证。
协议离婚应遵守以下规定：
1. 双方自愿并达成协议。
2. 让更多的人明确离婚协议内容，确保离婚协议的公开透明。
3. 遵守相关法律规定，将协议内容合法化和公证化。
4. 对于子女抚养、财产分割等重要事项，应进行适当协商和合理安排。
需要注意的是，协议离婚并不等于不需要经过司法程序，仍需要依据相关法律规定进行正常的离婚程序，如婚姻登记机构的登记、公示，及婚姻登记机关的审批等程序。同时，协议离婚也不等于不需要缴纳财产分割税、子女抚养费等相关费用，需要根据实际情况进行协商后依据相关法律规定进行处理。
总之，在起诉离婚的过程中，可以采用协议离婚的方式。但是夫妻双方需要遵守相关法律规定，以便顺利完成离婚手续。如果双方达成不了一致或协议，或者存在不合法、不合理的事项，还是需要进行正常的司法程序。
