协议离婚指的是夫妻协商、达成一致的离婚方式，因此离婚前夫妻应该仔细商量好离婚协议，其中包括彩礼的问题。协议离婚后，出现起诉彩礼的情况，需要夫妻双方妥善解决。
首先，如果在协议离婚前双方已经涉及到彩礼问题并在协议书中进行了明确的约定，那么离婚后起诉彩礼的一方不能擅自改变协议内容，必须遵守协议。
其次，如果在协议离婚时，双方没有对彩礼问题进行明确的约定，而有一方后来起诉彩礼，另一方可以提出抗辩，即认为彩礼应该是协议离婚时已经付清的，而且此时双方已经实现了离婚协议，不应再涉及财产分割问题。
最后，如果协议离婚时没有对彩礼问题进行约定，离婚后一方起诉彩礼，那么另一方需要提供证据证明彩礼已经全部或部分付清，或双方当时已经达成口头协议，确认彩礼问题已经解决。
总之，夫妻在离婚协议中应该仔细考虑彩礼问题，尽可能达成明确约定以避免后续纠纷。如果出现离婚后起诉彩礼的情况，双方应该通过协商或调解等方式解决，如果实在无法协商，也可以通过法律途径解决。
