协议离婚是指双方自愿协商并达成一致，按照法律规定办理离婚手续的一种方式。而公证则是指将事实、文书等制证人（公证员）在公证场所作出的证明，具有法律效力。
根据《中华人民共和国婚姻法》规定，离婚协议需办理离婚登记手续，而离婚登记后需要提供婚姻状况证明，公证处是一种可以提供婚姻状况证明的机构，因此协议离婚可以公证。
公证离婚主要是为了加强协议离婚的法律效力，确保离婚协议的真实性、合法性，防止协议过程中出现的一方或者双方未能履行情况或者变化等情况，从而保护离婚双方的合法权益。
在公证离婚时，双方需提供合法有效的协议离婚书，公证员会对协议书的内容进行核实，并将其制成公证书，公证书具有法律效力，在司法、经济活动等方面都会被认可。
总之，协议离婚可以公证，公证离婚可以起到强化协议离婚法律效力的作用。在办理协议离婚时，建议双方可以考虑公证离婚，以确保协议离婚的真实性和效力。
