农村宅基地的规模和使用情况各不相同，因此，要回答这个问题，需要从宅基地的规模、使用情况、环境条件、养殖方式等多个方面进行考虑。
首先，宅基地的规模是养殖猪的重要因素之一。根据国家政策，宅基地的面积不超过30亩。如果宅基地面积较小，500多平方米的话，只能养一头或两头猪。如果宅基地面积较大，可以根据实际情况进行规划，但是需要注意的是，养殖过程中要考虑环保、疫病防控等问题。
其次，宅基地的使用情况也需要考虑。如果宅基地已经被用于种植蔬菜或果树，那么在养殖猪的时候需要注意规避任何可能的环境污染。
再次，环境条件也会影响养殖猪的数量。如果宅基地环境清洁、通风、阳光充足，且没有易感染动物疾病的因素，那么可以养更多的猪。
最后，养殖方式也是影响猪的数量的重要因素。如果采用围栏式养殖，每头猪的占地面积大概在3-4平方米左右，那么500平方米的宅基地大约可以养100头左右的猪。但是，在进行养殖之前，需要根据实际情况确定最适合的养殖方式和数量，并在养殖过程中细心管理，确保养殖过程顺利、稳定。
综上所述，农村宅基地可以养多少猪，取决于宅基地的规模、使用情况、环境条件和养殖方式等多个因素。针对宅基地的具体情况，需要科学规划和管理，才能做到科学合理地养殖猪并实现一个良好的经济效益。
