协议离婚是指夫妻间自愿达成离婚协议，并对财产分割、子女抚养等问题进行协商解决的离婚方式。在厦门，办理协议离婚需要遵循以下步骤：
1. 协议离婚前准备工作：夫妻双方需就财产分割、子女抚养等问题达成一致，具体协议可在亲友等见证人的陪同下商定，并签署离婚协议书。
2. 提交材料：将离婚协议书、双方身份证、结婚证、户口本原件及复印件、子女出生证明等相关材料交至当地婚姻登记处。
3. 签署离婚协议：夫妻双方须在婚姻登记处进行协议离婚的登记，先由工作人员对离婚协议进行审核，再由夫妻双方进行签字确认。
4. 离婚证办理：待离婚协议登记成功后，婚姻登记处工作人员将颁发离婚证明和离婚协议书两份证明文件。
需要注意的是，办理协议离婚需双方自愿，如存在一方不同意，“要求离婚”或“离婚”方需提起诉讼到法院进行裁决。此外，在协议离婚过程中，夫妻需要充分考虑到子女的权益，并制定合理的抚养方案，以保障子女的正常成长。
