在中国，农村拆迁时确实需要签署一系列的协议。这类协议包括土地征收补偿协议、搬迁安置协议、拆迁补偿协议等等。这些协议是农村拆迁过程中必不可少的文件，旨在保护农民的权益，确保拆迁过程的公正合法。
土地征收补偿协议是指，对于农村拆迁中被征收土地的农民，政府需要与他们签订协议，明确征收过程中的补偿标准和方式，确保农民能够得到公正的赔偿。这个协议中，通常包括了土地补偿金的数额、房屋补偿金的数额、过渡期生产经营补偿金的数额等等。
搬迁安置协议是指，政府需要与农民签订协议，明确其搬迁后的安置情况和补助方案。这个协议中，通常包括搬迁安置场所、搬迁安置标准、搬迁安置费用等等。
拆迁补偿协议是指，当农村拆迁导致农民房屋、建筑物等财产受到损失时，政府需要与农民签订协议，明确其拆迁补偿的标准和方式。这个协议中，通常包括房屋损失补偿金的数额、房屋修建补偿金的数额、财产损失补偿金的数额等等。
总之，农村拆迁需要签署的协议种类繁多，主要起到规范和保护拆迁过程中各方权益的作用。拆迁过程中，政府和拆迁方需要严格遵守相关法规、政策、责任制度，确保公正、公平、合法。
