农村宅基地是指农村居民用于居住和生产经营活动的土地，是农民安身立命的重要基础，也是实现乡村振兴的重要资源。关于农村宅基地能否盖7层，需要从多个方面进行考虑。
首先，要明确的是，农村宅基地建设的首要目的是满足农民的基本居住需要。按照相关法律法规规定，农村宅基地的建设规模应当合理，并且不能超过国家和地方规定的建设用地指标。在这样的前提下，盖7层建筑是否合适，需要具体情况具体分析。
其次，需要考虑的是，农村宅基地建设必须符合土地利用总体规划和城乡规划。农村居住和生产经营活动自身的特点决定了，农村宅基地建设与城市不同，需要注重生态保护和农村特色，不能简单地将城市的高层建筑套用到农村。因此，在规划建设时必须综合考虑土地利用、环境保护、安全等多个因素，不得擅自扩大建筑层数。
最后，需要注意的是，盖7层建筑需要符合相关的安全标准。高层建筑的建设需要注意结构安全、防火、排水、通风等问题，这些都需要投入大量的人力、物力和财力进行安全保障。对于普通的农村居民来说，缺乏相关的安全知识和施工经验，建设高层建筑的风险较高，因此需要慎重考虑。
综上所述，农村宅基地建设应当以满足农民居住需要为本，尊重农村特色、尊重生态环境、注重安全。在符合规划指标的前提下，可以根据实际需要适度增加建筑层数，但不宜过度扩展。同时，建设高层建筑需要充分考虑安全问题，有关方面应当提供必要的技术支持和监管。
