协议离婚可以当天拿证，但前提是离婚协议已经达成并经过法律程序的认证。如果离婚协议经过律师的审核并准确无误，双方当场签字并进行公证，法院会在当天或短期内颁发离婚证书。
然而，在现实中，协议离婚的办理速度并非总是那么快，而且也有很多因素可能导致延迟。例如，如果离婚过程中涉及到财产分割、抚养权安排或赡养费的支付等问题，需要花费更多时间进行协商和解决。此外，一些法院也可能存在繁忙的情况，离婚案件审理时间会更长。
因此，如果想要尽快完成离婚手续，最好的选择是通过协商达成一致，并在律师的指导下仔细审核离婚协议。这样可以确保协议符合法律要求、无后顾之忧，并尽可能避免出现争议或延迟。
