拆迁安置公租房签合同，需要遵循以下步骤：
第一步：核实身份和房源信息
租户需要证明身份并核实房源信息，以确认房屋的地址、房间数量、大小和租金等相关信息。
第二步：确定合同期限和租金
租户和房东需要确定合同期限和租金等租赁条件。通常，合同期限为一年，租金可以按月或者按季支付。
第三步：签署合同和支付押金
双方约定租赁条件后，租户需要签署租赁合同并支付一定押金。支付押金的目的是确保租户遵守租赁条件，并在退房时保持房屋的原有状态。
第四步：验收签字
租户需要在入住之前对房屋进行全面验收，确认房间的设施和设备完好无损。需要注意的是，租户必须在房间内存在房东或经授权的代理人的情况下完成验收，验收结果应以双方签字为准。
第五步：返还押金
租户在退房时需要将房间清洁干净，并恢复到原有状态。如果符合约定的条件，租户可以在退房时领回押金。
在签订拆迁安置公租房合同时，租户应注意明确约定房租支付方式、涉及到的维修、保养等事项以及对房屋及配件的损坏，同时应留意规定合同的违约条款和解决合同纠纷的方式等。同时，租户应严格遵守合同约定，及时缴纳房租、保护房屋和配件并尽可能保持房屋的良好状态，这才能确保拆迁安置公租房出租满足各方利益的需求。
