截留拆迁安置费是指在拆迁中所收取的安置费用，是为了对被拆迁人作出基本生活上的保障所做出的支付。但是，在现实中，一些地方政府和开发商利用这个政策进行非法牟利，直接将拆迁安置费截留或挪用，给被拆迁人带来了很大的困扰。
就法律角度来看，截留拆迁安置费是违法的，因为拆迁安置费应该是归被拆迁人所有的，而不是被政府和开发商利用牟利的借口。在《中华人民共和国物权法》和《城市房屋拆迁管理条例》中，规定了拆迁安置费的使用和保障方面的政策，明确规定所有的拆迁安置费应当用于保障被拆迁人的基本生活需求，维护其基本人权。
但是，事实上，截留拆迁安置费的现象很普遍，主要是因为缺少有效的取证手段和制约机制。在实际操作中，很少有被拆迁人有能力去追讨自己的合法权益，大多数都是被迫接受现实，尽管他们心中有着无尽的不满和委屈。
综上所述，政府和开发商应该慎重对待拆迁安置费的问题，不可以随意截留或挪用，应该建立有关政策的监督、保障和考核机制，让被拆迁人的权益得以保障，同时，也要加强对相关政策的宣传和解释，提高社会对政策的认知度和认同感，维护社会稳定和公平正义。
