宣威可以在当地人民法院、公证处或律师事务所进行离婚协议书的签订和公证。在选择具体的机构时，需要考虑如下几点：
1. 离婚协议书内容是否具有法律效力。为确保离婚协议书能够被法律有效执行，可以选择到当地人民法院进行签订和公证，以确保其具有法律效力。
2. 是否需要咨询律师。如果夫妻双方对于协议书的内容或法律程序存在疑虑，可以向当地律师事务所咨询相关法律知识，以确保协议内容合法、合理。
3. 协议书的公证费用。公证处和律师事务所都可以进行离婚协议书的签订和公证，但公证处的费用相对较便宜，而律师事务所则需要支付较高的咨询费用。
总之，在宣威选择签订离婚协议书的机构时，应该充分了解各个机构的相关政策和费用，并且考虑到具体的情况进行选择。对于需要搞清楚如何签订协议书的问题，可以咨询相关的法律专业人士，以免在协议书的签订过程中出现纠纷。
