协议离婚后，孩子的姓氏可以改变，但需要符合一定的法律规定和程序。
首先，根据我国《民法典》的规定，孩子的姓氏一般是由父亲或母亲的姓氏决定的，即按照父姓或母姓原则。但是，在协议离婚中，父母双方可以就孩子的姓氏达成协议，如一方愿意让孩子随父姓或母姓，另一方同意则可以改变孩子的姓氏。
其次，根据《婚姻法》的规定，离婚后，对于婚姻中诞生的孩子的姓氏，离婚协议应当规定，如果无法商定，则由法律规定决定。因此，离婚协议中一定要明确写明孩子的姓氏是否改变，如果身份证、户口等基本信息变更，还需要及时到相关单位进行变更手续。
最后，如果离婚双方无法协商达成共识，也可以向法院提起诉讼，请求对孩子的姓氏进行更改。但是，在进行诉讼时，需要提供充分的证据，如孩子的生活习惯、人际关系、家庭环境等因素等，以便法院作出判决。
总之，协议离婚后孩子的姓氏可以改变，但需要遵守相关法律规定和程序，以便更好地维护孩子的合法权益。
