协议离婚和析产是指夫妻自行协商解除婚姻关系并分割共同财产的程序，其依法进行需要遵守一系列的程序和法规，从而保证离婚和分财产的公正、合法。
首先，夫妻应当在离婚过程中持有身份证、结婚证等相关证件。然后，在确定双方离婚的基础上，双方应当协商好双方财产的分割比例及方式，并在《离婚协议书》中详细记录好，确保双方心中无疑虑。
一般来说，夫妻之间的分财产如果超过50万元，必须公证。公证过程中需要提交的材料如下：本人身份证明、结婚证、房产证、车辆行驶证和相关协议等证明材料。
通过公证后，夫妻必须将《离婚协议书》和相关证明材料一并提交到当地的民政部门，进行审批和登记。在审批和登记过程中，民政部门会对夫妻是否协商一致、是否对财产分割比例等事项达成一致，是否有违反国家法律、法规的情况进行审查。
最后，进行登记后，夫妻可以到公证处领取离婚证明和财产分割证书。在此基础上，夫妻开始进行财产的分割和转移。
需要注意的是，如果夫妻没有达成一致，或一个人拒绝签署协议，那么就需要通过民事诉讼的方式解决财产和离婚问题。
总之，在进行协议离婚和析产时，夫妻要根据实际情况，完善相关的程序和手续，以确保分割相关财产的合法性和公正性，避免发生不必要的麻烦。
