首先，看守所中的一方必须先向监狱管理部门提出离婚申请，申请表格需要填写详细地信息，包括离婚原因、离婚方式、分割财产、子女抚养等等。监狱管理部门会对申请进行审核，并通知对方是否同意离婚。
如果双方都同意离婚，那么需要双方在监狱管理部门的监督下签署离婚协议书。该协议书需要详细说明离婚双方的财产分配、子女抚养、探视以及所有其他离婚后双方的事项。协议书最终需要签署并加盖公章。
如果双方不能达成协议，那么就需要通过法律程序进行处理。在这种情况下，看守所中的一方需要通过律师提起诉讼，向法院提出离婚申请。法院会通过听证、调查等方式，最终做出决定。
总之，对于在看守所的夫妻，如果他们决定离婚，那么需要按照监狱管理部门的规定进行申请，并根据协议或法律程序执行。虽然看守所中的一方受到限制，但离婚并不是不可能，需要双方积极沟通，协商解决问题。
