离婚协议书是指离婚双方在离婚前，就离婚后的财产分割、抚养子女等方面达成一致的书面协议。对于夫妻有一个儿子和一个女儿的情况，离婚协议书需要特别考虑子女的抚养问题。
首先，在决定子女的监护人和抚养人方面，需要考虑到子女的利益和权益。离婚协议书应明确指出子女的生活、教育、医疗等方面的责任应由哪一方来承担，以及每个月的生活费用由哪一方支付。
其次，离婚协议书中需要明确分割夫妻共同财产。对于房产、车辆、存款等资产，需要明确每一项资产的归属和分配方式。对于子女的教育和成长需要花费的费用，需要约定由哪一方来承担。
最后，夫妻双方需要协商解决子女的监护和抚养问题。尽量不让子女受到不必要的伤害和影响。夫妻双方需要达成一致意见，制定明确的离婚协议书。
综上所述，离婚协议书对于一儿一女的夫妻离婚，应当首先考虑到子女的利益和权益，制定明确的监护和抚养责任。同时，对夫妻共同财产的分割也需要明确约定，以保证双方的权益得到充分的保障。
